Daniel Kruse Årets kok 2012
AF Bjarne Hansen / Søndag 18-3-12 - 17:32Bornholmeren Daniel Kruse vandt søndag Danmarksmesterskabet for kokke og kan kalde sig Årets Kok 2012.
Ud over æren modtog Årets Kok et beløb på 30.000 kroner.
Daniel Kruse blev valgt som årets kokkeelev på Bornholms Erhvervsskole i 1999 og 2000. Han er udlært kok på restaurant China i Rønne, og han tog siden til København og uddannede sig som konditor på La Glace.
I 2006 blev han nummer ét i det uofficielle nordiske mesterskab for konditorsvende. Daniel Kruse vandt desuden kokkekurrencen Sol over Gudhjem i 2010.
Før han kom til Stammershalle Badehotel har han været kok på restaurant Formel B i København.
Årets tjener 2012 blev bornholmeren Peter Pepke, der arbejder på Geranium, København, som også modtog en præmie på 30.000 kr.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.
UGENS MEST LÆSTE
SENESTE I NYHEDER
PÅ FORSIDEN NU
NYHEDER 21.6.26 09:48
To mænd sigtet for mandatsvig mod boligselskab
Politiet mistænker, at fiktive fakturaer kostede boligselskabet godt 105.000 kr.
NYHEDER 21.6.26 12:52
Fiskeeksportør og færgepioner fylder 75 år
Henrik Espersen var direktør for A. Espersen og initiativtager til hurtigfærge
NYHEDER 21.6.26 12:50
Større underskud hos Butik Sommersted
Forretning i Tejn kom længere ned på bundlinjen i 2025
NYHEDER 21.6.26 10:00
Energiø Bornholm blandt Europas vigtigste projekter
Dansk-tysk projekt skal levere strøm til tre millioner husstande
NYHEDER 21.6.26 09:54
Regeringen vil styrke bosætningen i landdistrikterne
Flere tilflyttere kan blive målet for ny landdistriktspolitik
NYHEDER 21.6.26 09:52
38-årig mand tiltalt efter afvist bøde
Politiet mener, at lastbilchauffør brugte håndholdt mobiltelefon under kørslen
NYHEDER 21.6.26 09:50
Trafikkontaktrådet: Færgepriserne skal være mere gennemskuelige
Ny strategi kritiserer den nuværende prisstruktur og ønsker særlige fordele til fastboende bornholmere
NYHEDER 21.6.26 05:19
Regeringen vil sikre små uddannelser i lokalområder
Ny politisk aftale lægger op til langsigtede rammer for uddannelsestilbud uden for de største byer
NYHEDER 20.6.26 22:56
Skal være lettere at låne til bolig på Bornholm
Regeringen ønsker større adgang til statsgaranterede boliglån i landdistrikter
SPORT 20.6.26 16:45
BHS-PL Beton Bornholm beholder førertrøjen i DEMIN Cup
Ville Merlöv overtager den gule trøje efter stærk holdindsats i Skælskør
NYHEDER 20.6.26 16:08
Bornholm har mistet hver femte landbrugsbedrift
Antallet af landbrug er faldet med over 20 procent siden 2015
NYHEDER 20.6.26 15:45
Fra underskud til overskud hos Kofoeds Totalservice
Byggevirksomhed i Melsted forbedrede resultatet i 2025, men har fortsat negativ egenkapital
RUBRIKANNONCER
UGENS MEST LÆSTE
Udgiver og chefredaktør:
Bjarne Hansen
Vimmelskaftet 30, 3700 Rønne
Mobil: +45 31 20 84 29
red@bornholm.nu
Søndag 21. juni 2026 - Nr. 172 - Årgang 25